Abacaxi, uma fruta poderosa!

A polpa do abacaxi tem grande quantidade de água e fibras, mas não é a única parte comestível, sua casca também pode beneficiar a saúde.

Essa deliciosa fruta possui as vitaminas B1, C e A.

O abacaxi pode ser utilizado para fazer sorvetes, geleias, sucos, bolos, compotas e etc. O seu suco possui 12% de açúcar natural (frutose). É composto pelos ácidos cítrico, málico e a bromelina. O miolo é o mais importante local de concentração da Bromelina. Sua casca auxilia no tratamento de gripes e resfriados, basta fervê-la juntamente com água, tomando como um chá quente. A casca também pode ser aproveitada para o preparo de suco.

Usos medicinais

O abacaxi pode ser utilizado para tratar diversos problemas de saúde e não somente gripes ou resfriados. É digestivo, anti-inflamatório e antibiótico. Consumi-lo como fruta ou em sucos tem efeito depurador no sangue, ajudando a curar furúnculos.Os índios o utilizam no combate às tosses, dores de garganta com inflamação, limpando as mucosas e dissolvendo os mucos que congestionam o aparelho respiratório e laríngeo. Ainda auxilia no tratamento da artrite e do reumatismo.

Benefícios do abacaxi

Controla o nível do colesterol no sangue;Acelera a cicatrização dos tecidos;Diminui a pressão arterial;Auxilia no tratamento de pedras nos rins;
Combate viroses;Combate anemias;Auxilia no problema da retenção de líquidos;Ajuda a perder peso;Previne o envelhecimento.

(Fonte: http://beatrizmoalimentos.blogspot.com.br/2014/09/o-miolo-e-o-mais-importante-local-de.html)